Przepisy pochodzą z książki Agaty Puścikowskiej „Wielokuchnia”
Kawa Agaty
Na spód wysokiej, przezroczystej szklanki wlać nalewkę z malin mojej mamy. Jeśli ktoś nie ma takiej nalewki, niech poeksperymentuje z innymi nalewkami. Może z tego wyjść coś ciekawego. Następnie wlać kawę przygotowaną metodą tygielkową lub z ekspresu tak, żeby wypełniła w trzech czwartych szklankę. Na końcu całość uzupełnić śmietaną ubitą z niewielką ilością cukru. Kawoszom pijącym ulepek, a nie kawę, zaleca się posypanie wierzchu brązowym cukrem lub wiórkami czekolady. Taka kawa doskonale smakuje z ciastem typu brownie.
Ekspresowe brownie
Składniki:
Przeczytaj również
-
Anna Hazuka: wszystko mi jedno, czy ja będę kimś, czy ja będę nikim, bo moje serce jest pełne miłości
-
Strażak gasił pożar domu, w którym była jego rodzina. „Nie mogłem nic zrobić, żeby ich uratować”
-
„Zginęli wszyscy mężczyźni w rodzinie”. Poruszające wspomnienia mieszkanki Warszawskiej Woli
-
Pijany kierowca zabił trójkę ich dzieci. „Przebaczenie rozpoczęło proces uzdrawiania w każdym z nas”
-
„Ponosisz odpowiedzialność za to, co oswoiłeś”. 15 najpiękniejszych cytatów z Małego Księcia
-
Abp Ryś: Czy domy, które tworzymy są rzeczywiście świątyniami?
-
Zakończyło się X Światowe Spotkanie Rodzin. Jak przebiegało?
-
Kard. Nycz: Za mało mówimy o powołaniu do życia małżeńskiego i rodziny
-
Kolejne spotkanie papieża z rodzinami ponownie w Rzymie. Odbędzie się w ramach Jubileuszu Roku 2025
-
Papież: rodzina to pierwsze miejsce, w którym człowiek uczy się kochać
-
Drugi dzień X Światowego Spotkania Rodzin: Kościół synodalny i troszczący się o młodych małżonków
-
„Głos Kościoła, chcącego towarzyszyć rodzinom w ich różnorodnych trudnościach”. W Rzymie odbył się Festiwal Rodzin
-
“I ślubuję Ci”. Narodowy Marsz dla Życia i Rodziny przejdzie ulicami Warszawy
-
Franciszek do polskich rodzin: życzę, by odnajdywały swoją trwałość i powołanie do świętości
-
Modlitwa na X Światowy Dzień Rodzin
– 4 jajka
– 4 gorzkiej czekolady dobrej jakości
– 250 g masła
– ½ szklanki mąki
– niepełna szklanka cukru
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jajka miksujemy z cukrem. Dobrej jakości gorzkie czekolady roztapiamy, dodajemy dobrej jakości masło.Wszystko łączymy, na koniec dodajemy mąkę i odrobinę proszku do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 160 st. C przez około pół godziny.
Uwaga: To ciasto przypomina nieco… zakalec. I ma tak wyglądać. Wtedy jest naprawdę czekoladowo-czekoladowe.
Wejdź na fanpage „Wielokuchni” i bądź na bieżąco z kulinarnymi pomysłami Agaty Puścikowskiej!
Premiera „Wielokuchni” już 19 listopada!
„Wielokuchnia” to zapiski kuchenno-rodzinne. Zbiór szkiców z rodzinnego życia widzianego od kuchni. Oto wielodzietne przygody kulinarne od A do Z, mozaika pełna prawdziwego smaku dnia codziennego i życiowego aromatu: z dziećmi wokół stołu, szalejącym między kuchnią a salonem kotem, kuchennymi awanturkami i częstymi kataklizmami.
To książka antykucharska w tradycyjnym rozumieniu. Napisana z serca, dla tych, ktorzy chcą gotować z serca. Dla rodziny. Dla własnej satysfakcji. Dla smaku. Bez stresu i kompleksow. A czasem… bez przepisu.
