Dziennik Gazeta Prawna podkreśla, że marnowanie jedzenia w największej mierze wina konsumentów. Notorycznie kupujemy za dużo, a potem wyrzucamy całe gotowe posiłki, gdy tylko minie ich termin przydatności do spożycia. W świetle statystyk Eurostatu i Komisji Europejskiej to właśnie indywidualni konsumenci marnują najwięcej, bo aż 53 proc. produkowanej żywności. Oznacza to, że co drugi wartościowy produkt, który ląduje na … Czytaj dalej Co roku marnujemy ponad 5 mln ton jedzenia. Co możemy z tym zrobić?